Marktberichten
Week 35 , vrijdag 30 augustus 2019
- Notering
- Zwartbont (0) 1
- Roodbont (R) 1
- Rosé < 8 mnd 1
- Rosé > 8 mnd 1
- Starters 2
- Nuka's 43-47 kg 3
- Nuka's 50+ kg 3
- Voertarwe 4
- Weipoeder 5
- Melkpoeder 5
- 1 KALFSVLEESNOTERINGEN IN EURO PER KILO GESLACHT GEWICHT
- 2 STARTERPRIJS AF STAL
- 3 NUKA'S PER STUK
- 4 VOERTARWE IN EURO PER TON.
- 5 WEIPOEDER EN MELKPOEDER IN EURO PER 100 KG
Melkpoeder/weipoeder/voertarwe
Melkpoeder is 1 euro per 100 kg duurder geworden, weipoeder en voertarwe zijn in prijs gelijk gebleven.
Nuka's
De jonge kalveren zijn deze week gelijk gebleven in prijs: 80 euro voor de categorie 43-47 kg en 115 euro voor de categorie 50+ kg.
Rosévleeskalveren
Er zijn minder rosékalveren beschikbaar terwijl er wel een goede vraag is. Daarom wordt er van alle kanten aan de dieren getrokken en stijgen de prijzen komende week. Jong rosé zit op een prijs van 3.52 tot 3,55 euro per kg inclusief BTW. Maar er zijn voor komende week ook al kalveren ingekocht die richting de 3,60 euro per kg gaan. Oud rosé stijgt naar een niveau van 3,40 tot 3,45 euro per kg inclusief BTW.
Vleeskalf zwartbont
De kalfsvleesprijs trekt flink door als gevolg van meer vraag. Dit is een goed teken waarmee marktdeskundigen een maand geleden nog geen rekening hadden gehouden. De prijsstijgingen van de laatste weken zijn absoluut noodzakelijk om de verliezen zo snel mogelijk om te buigen in een positief resultaat. Het prijsniveau van dit moment loopt 10 cent achter op vorig jaar. Toen werd er in deze week 4,30 euro per kg betaald.
Duitsalnd plust deze week ook 10 cent en in Italië zijn de kalveren 2 cent per kg duurder geworden.
Markt historie
Meest gelezen
Agenda
-
Er zijn momenteel geen evenementen gepland