Marktberichten
Week 6 , vrijdag 5 februari 2021
- Notering
- Zwartbont (0) 1
- Roodbont (R) 1
- Rosé < 8 mnd 1
- Rosé > 8 mnd 1
- Starters 2
- Nuka's 43-47 kg 3
- Nuka's 50+ kg 3
- Voertarwe 4
- Weipoeder 5
- Melkpoeder 5
- 1 KALFSVLEESNOTERINGEN IN EURO PER KILO GESLACHT GEWICHT
- 2 STARTERPRIJS AF STAL
- 3 NUKA'S PER STUK
- 4 VOERTARWE IN EURO PER TON.
- 5 WEIPOEDER EN MELKPOEDER IN EURO PER 100 KG
Melkpoeder/weipoeder/voertarwe
Weipoeder daalt 1 euro per 100 kg en melkpoeder blijft gelijk. Ook voertarwe daalt met 2 euro per ton naar een niveau van 238 euro.
Nuka's
De jonge kalveren zijn in prijs gelijk gebleven.
Rosévleeskalveren
Jonge rosés zijn er meer dan voldoende. Aan oud rosé is er een tekort omdat het aanbod slachtkoeien drastisch minder is. Nu runderslachterijen meer naar oud rosé vragen, gaat de prijs van dit segment komende week met 5 cent per kg omhoog naar een niveau van 3,30 tot 3,35 euro per kg. Ook de zware jonge rosés belanden momenteel in het segment oud rosé waarmee de markt voor jong rosé ontlast wordt. Prijzen van jonge rosés liggen tussen de 3,25 en 3,35 euro per kg. Met een blijvend krap aanbod aan slachtkoeien in het verschiet, gloort er voor beide roséssegmenten perspectief voor hogere prijzen na volgende week.
Vleeskalf zwartbont
Met het op laten lopen van de rondeduur is de afgelopen weken vraag en aanbod op elkaar afgestemd waardoor het huidige prijsniveau gehandhaafd kon worden. Het vooruitzicht is nu dat het aanbod af gaat nemen. Dat zou over enkele weken perspectief moeten bieden op een hogere prijs.
Markt historie
Meest gelezen
Agenda
-
Er zijn momenteel geen evenementen gepland