Marktberichten
Week 50 , vrijdag 10 december 2021
- Notering
- Zwartbont (0) 1
- Roodbont (R) 1
- Rosé < 8 mnd 1
- Rosé > 8 mnd 1
- Starters 2
- Nuka's 43-47 kg 3
- Nuka's 50+ kg 3
- Voertarwe 4
- Weipoeder 5
- Melkpoeder 5
- 1 KALFSVLEESNOTERINGEN IN EURO PER KILO GESLACHT GEWICHT
- 2 STARTERPRIJS AF STAL
- 3 NUKA'S PER STUK
- 4 VOERTARWE IN EURO PER TON.
- 5 WEIPOEDER EN MELKPOEDER IN EURO PER 100 KG
Melkpoeder/weipoeder/voertarwe
De zuivelpoeders klimmen verder terwijl voertarwe met 2 euro per ton daalt.
Nuka's
De jonge kalveren willen maar niet dalen in prijs. De categorie 50+ kg kosten vanaf 147 euro per stuk. 43-47 kg zit op een niveau vanaf 114 euro per stuk
Rosévleeskalveren
Op de markt van rosékalveren is niet veel veranderd. Prijzen liggen tussen 4,20 en 4,28 euro per kg voor jonge rosés. Oud rosé zit op een niveau van 4,00 tot 4,10 euro per kg. Deze prijzen gelden ook voor komende week. Starters zijn in prijs gelijk gebleven op een niveau van gemiddeld 335 euro per stuk.
Vleeskalf zwartbont
Er is goede vraag kalfsvlees. Ook komende week ziet het er goed uit met de bestellingen. Integraties gaan terug naar een rondeduur van 24 tot 26 weken. Wel loopt de leegstand op. Ondanks de goede vraag gaat de prijs niet verder omhoog. Slachterijen zijn voorzichtig wat de opbrengst betreft van luxe delen na kerst. De verwachting is dat de huidige prijs wordt meegenomen naar het nieuwe jaar.
Markt historie
Meest gelezen
Agenda
-
Er zijn momenteel geen evenementen gepland