Marktberichten
Week 12 , vrijdag 19 maart 2021
- Notering
- Zwartbont (0) 1
- Roodbont (R) 1
- Rosé < 8 mnd 1
- Rosé > 8 mnd 1
- Starters 2
- Nuka's 43-47 kg 3
- Nuka's 50+ kg 3
- Voertarwe 4
- Weipoeder 5
- Melkpoeder 5
- 1 KALFSVLEESNOTERINGEN IN EURO PER KILO GESLACHT GEWICHT
- 2 STARTERPRIJS AF STAL
- 3 NUKA'S PER STUK
- 4 VOERTARWE IN EURO PER TON.
- 5 WEIPOEDER EN MELKPOEDER IN EURO PER 100 KG
Melkpoeder/weipoeder/voertarwe
De zuivelpoeders zijn gelijk in prijs gebleven. Voertarwe is 2 euro per ton goedkoper geworden.
Nuka's
De jonge kalveren zijn deze week duurder geworden. Prijzen zitten op 85 euro voor kalveren tussen 43-47 kg en 115 euro voor kalveren van 50+ kg.
Rosévleeskalveren
De rosémarkt wordt verstoord door de TVL-regeling. Nu het einde van de maand nadert kiest een deel van de kalverhouders er voor om de dieren nog deze maand (in het eerste kwartaal) te laten slachten om komende maand een omzetdaling van minimaal 30 procent te realiseren zodat ze aanspraak kunnen maken op de TVL-regeling.
Starters zijn deze week gelijk gebleven in prijs.
Vleeskalf zwartbont
De prijs van kalfsvlees heeft vooral last van de wisseling van het seizoen waardoor organen goedkoper worden. De invloed hiervan op het karkas wordt niet gecompenseerd door andere delen van het kalf waardoor de prijs met 5 cent per kg daalt. Ondanks dat de afzet van kalfsvlees relatief goed is, is er van een Paasopleving dit jaar geen sprake.
Markt historie
Meest gelezen
Agenda
-
Er zijn momenteel geen evenementen gepland