Marktberichten
Week 19 , vrijdag 12 mei 2023
- Notering
- Zwartbont (0) 1
- Roodbont (R) 1
- Rosé < 8 mnd 1
- Rosé > 8 mnd 1
- Starters 2
- Nuka's 43-47 kg 3
- Nuka's 50+ kg 3
- Voertarwe 4
- Weipoeder 5
- Melkpoeder 5
- 1 KALFSVLEESNOTERINGEN IN EURO PER KILO GESLACHT GEWICHT
- 2 STARTERPRIJS AF STAL
- 3 NUKA'S PER STUK
- 4 VOERTARWE IN EURO PER TON.
- 5 WEIPOEDER EN MELKPOEDER IN EURO PER 100 KG
Melkpoeder/weipoeder/voertarwe
Weipoeder neemt met 3 euro per 100 kg toe, waar melkpoeder 6 euro goedkoper wordt. Voertarwe daalt met 5 euro naar 228 euro per ton.
Nuka's
De jonge kalveren zijn iets verder in prijs gestegen. De categorie 43-47 kost gemiddeld per stuk 197 euro. Zwaardere kalveren (50+ kg) kosten vanaf 232 euro per stuk.
Rosévleeskalveren
Bij de rosékalveren blijven de prijzen overeind. Ondanks een ruim aanbod blijft jong rosé komende week op prijzen van 5,15 tot 5,20 euro per kg. Dat de prijzen gelijk blijven komt omdat het aanbod de komende weken krimpt. Oud rosé wordt komende week ingekocht voor prijzen rondom de 5,20 euro per kg. Starters zijn gemiddeld 5 euro per stuk duurder geworden en zitten op een niveau tussen de 370 en 375 euro per stuk.
Vleeskalf zwartbont
Ook deze week is het blank kalfsvlees weer goedkoper geworden. Vooral uit Italië neemt de druk toe om prijzen In Nederland naar beneden bij te stellen. De vraag neemt af en bijproducten gaan naar hun zomers prijsdal toe. Blank kalfsvlees brengt deze week 6,10 tot 6,15 euro per kg op, 10 cent minder dan vorige week.
Markt historie
Meest gelezen
Agenda
-
Er zijn momenteel geen evenementen gepland