Marktberichten

Melkpoeder/weipoeder/voertarwe

Voertarwe stijgt door naar 244 euro per ton (+2). Melkpoeder stijgt naar 254 euro per 100 kg (+3) en weipoeder 102 euro per 100 kg (+1).

Nuka's

Er zijn weinig kalveren beschikbaar in Nederland en Duitsland. Dat betekent dat de prijzen nog steeds omhoog gaan. Categorie 43-47 kg zit op een niveau van 125 tot 130 euro per stuk. 50+ kg kosten vanaf 160 euro per stuk.

Rosévleeskalveren

Ook bij de rosévleeskalveren is er weinig veranderd. Prijzen liggen rondom de 3,30 met uitschieters voor de allerbeste koppels naar 3,35. Deze prijzen gelden zowel voor jong als oud rosé. Starters zijn deze week wel duurder geworden en kosten nu af stal 250 euro per stuk.

Vleeskalf zwartbont

De prijzen voor blank kalfsvlees zijn deze week stabiel gebleven. Hoewel er wat meer vraag is doordat horeca zich langzaamaan opent, heeft de kalfsvleesmarkt ook te maken met regulieren schommelingen in de vleesonderdelen. Organen, waaronder de lever, zijn in prijs naar beneden waardoor een verhoging van het achtervlees weer teniet wordt gedaan.