Marktberichten
Week 23 , vrijdag 7 juni 2019
- Notering
- Zwartbont (0) 1
- Roodbont (R) 1
- Rosé < 8 mnd 1
- Rosé > 8 mnd 1
- Starters 2
- Nuka's 43-47 kg 3
- Nuka's 50+ kg 3
- Voertarwe 4
- Weipoeder 5
- Melkpoeder 5
- 1 KALFSVLEESNOTERINGEN IN EURO PER KILO GESLACHT GEWICHT
- 2 STARTERPRIJS AF STAL
- 3 NUKA'S PER STUK
- 4 VOERTARWE IN EURO PER TON.
- 5 WEIPOEDER EN MELKPOEDER IN EURO PER 100 KG
Melkpoeder/weipoeder/voertarwe
De poederprijzen zijn gelijk gebleven terwijl voertarwe met 6 euro per ton is gedaald.
Nuka's
Jonge kalveren zijn deze week 5 tot 10 euro per stuk duurder geworden.
Rosévleeskalveren
De jonge rose's zitten komende week op prijzen tussen de 3,40 en 3,45 euro per kg met een uitschieter tot 3,47. Oude rosés noteren tussen de 3,40 en 3,45 euro per kg.
Vleeskalf zwartbont
Het hoge aantal kalveren in Nederland is op dit moment voor niemand aanleiding om de leegstand te vergroten en zo het aanbod van kalfsvlees te drukken. Grote integraties - die voorheen het voorbeeld gaven met de duur van de leegstand - nemen de regie niet omdat de vrije handelaren zich niet houden aan deze methode om het aanbod te dempen. Pas wanneer de financiële verliezen hoog oplopen zal er ruimte komen voor meer regie en vervolgens betere prijzen. Snel zal dit niet gebeuren. De zomer staat voor de deur en dat betekent traditiegetrouw zware tijden met lage prijzen en slechte rendementen.
Markt historie
Meest gelezen
Agenda
-
Er zijn momenteel geen evenementen gepland