Marktberichten
Week 18 , vrijdag 3 mei 2019
- Notering
- Zwartbont (0) 1
- Roodbont (R) 1
- Rosé < 8 mnd 1
- Rosé > 8 mnd 1
- Starters 2
- Nuka's 43-47 kg 3
- Nuka's 50+ kg 3
- Voertarwe 4
- Weipoeder 5
- Melkpoeder 5
- 1 KALFSVLEESNOTERINGEN IN EURO PER KILO GESLACHT GEWICHT
- 2 STARTERPRIJS AF STAL
- 3 NUKA'S PER STUK
- 4 VOERTARWE IN EURO PER TON.
- 5 WEIPOEDER EN MELKPOEDER IN EURO PER 100 KG
Melkpoeder/weipoeder/voertarwe
Melkpoeder is in prijs gestegen tot 183 euro per 100 kg. Weipoeder is gelijk gebleven en de voertarwe is met 2 euro per ton gedaald.
Nuka's
Nederlandse jonge kalveren zijn deze week in prijs gelijk gebleven. In Duitsland werden de kalveren wel gemiddeld 5 euro per stuk goedkoper.
Rosévleeskalveren
Jong rosé voelt de druk vanuit de blanke kalveren. Oud rosé heeft te maken met een groot aanbod. Beide categorieën dalen komende week daarom met ongeveer 6 cent per kg.
Vleeskalf zwartbont
Te veel aanbod zet deze week nogmaals druk op de prijzen. het is vooral het luxe achtervlees wat maar moeilijk aan de man gebracht wordt en ook zijn uitwerking heeft op de jonge rosés. Met een daling van 10 cent wordt er aan de koppels kalveren die nu geleverd worden fors geld verloren.
Opvallend is de sterke daling van de de Franse notering. Begin februari stond deze nog op 5,40. In drie maanden tijd is daar nog maar 4,65 van over. De Duitse en Italiaanse prijzen in die periode met 20 tot 30 cent gedaald.
Markt historie
Meest gelezen
Agenda
-
Er zijn momenteel geen evenementen gepland