Marktberichten

Melkpoeder/weipoeder/voertarwe

Weipoeder is in prijs gelijk gebleven terwijl melkpoeder 2 euro per 100 kg is gedaald. De notering van de voertarwe is doorgestegen naar 198 euro per ton.

Nuka's

De jonge Nederlandse (stier)kalveren zijn deze week gemiddeld 5 euro per stuk duurder geworden.

Rosévleeskalveren

Door een goed lopende afzet kan het huidige prijsniveau ook komende week gehandhaafd blijven. Voor oud-rosé geldt 3,50 tot 3,55 (incl. BTW). Bij de jonge rosés is de ondergrens van de prijs opgeschoven tot 3,70. Jonge rosés worden komende week verkocht voor prijzen van 3,70 tot 3,75 (incl. BTW).

Vleeskalf zwartbont

Vleeskalveren brengen in de tweede week van het jaar hetzelfde op als vorige week, en ook als de hele maand december. Een periode van stabiele prijzen in de weken voorafgaand en na Kerstmis is een bijna jaarlijks terugkerend patroon die vaak aanhoudt tot eind januari. Vorig jaar was een uitzondering. Geen leegstand tussen de ronden zorgde er toen voor dat er een overaanbod aan kalveren was. Hoeveel weken het huidige prijsniveau nog aanhoudt, is nu nog niet te zeggen.