Zoeken
-
Markt kalfsvlees moeizaam, prijsdalingen houden aan
- Datum
- 15-05-2026 (18:18)
De markt van kalfsvlees blijft zeer moeizaam. Blank kalfsvlees is deze week 10 tot 15 cent goedkoper geworden en ook het rosékalfsvlees staat weer in zijn achteruit na twee weken met beperkte dalingen.
-
EU schrapt blauwtongvrije status, meldplicht blijft
- Datum
- 13-05-2026 (10:46)
De Europese Commissie schaft de blauwtongvrije status voor lidstaten af. Volgens Brussel is het virus inmiddels zo wijdverspreid in Europa dat een officiële vrijstatus niet langer haalbaar is. De meldplicht voor blauwtong blijft wel bestaan.
-
Kalfsvlees in duikvlucht, bodem nog niet in zicht
- Datum
- 17-04-2026 (17:59)
Het kalfsvlees bevindt zich in een ware duikvlucht die nog niet ten einde is. De prijs van blank kalfsvlees is in zeven weken tijd 1 euro gedaald. Ook het rosékalfsvlees wordt met de dag goedkoper. Een prijsbodem is nog niet in zicht.
-
Prijsdruk kalfsvlees houdt aan, nuka's moeten goedkoper
- Datum
- 03-04-2026 (19:03)
Zowel de prijs van het blank als rosékalfsvlees staat voor de vijfde week op rij onder druk, deze week gaat er 5 tot 10 cent per kilo af. Het einde van de prijsdalingen lijkt hiermee nog niet in zicht. De jonge kalveren en starters moeten goedkoper worden om uit de kosten te komen.
-
Minder kalversterfte in 2025 door blauwtong in 2024
- Datum
- 27-03-2026 (09:13)
De kalversterfte op melkveebedrijven is in 2025 duidelijk gedaald, vooral in het tweede en derde kwartaal van het jaar. Dat blijkt uit de nieuwste data-analyse binnen de Diergezondheidsmonitoring Rund. Zowel de sterfte onder geoormerkte als niet-geoormerkte kalveren liet in deze periode een afname zien.
-
Flinke daling blank kalfsvlees
- Datum
- 06-03-2026 (18:24)
Het is slachterijen niet gelukt om de prijzen tot aan Pasen overeind te houden: blank kalfsvlees zakt met 12 cent naar een niveau van 8,15 tot 8,20 euro per kg.
-
Aantal kalverslachtingen in Frankrijk daalt verder
- Datum
- 25-02-2026 (10:51)
Als gevolg van de afname van de omvang van de melkveestapel daalde het aantal kalverslachtingen over 2025 in Frankrijk met 8 procent.
-
Ierse handel met Nederland en Spanje geen probleem
- Datum
- 13-02-2026 (15:08)
De export van Ierse kalveren naar Nederland en Spanje kan dit voorjaar zonder belemmeringen doorgaan, stellen Ierse kalverhandelaren. De export naar Polen is problematischer.
-
Onzekerheid rondom Ierse kalverexport na melding blauwtong
- Datum
- 06-02-2026 (17:26)
Sinds de bevestiging van blauwtong in Ierland is er onzekerheid ontstaan over de export van kalveren.
-
Blank kalfsvlees zit op zijn top
- Datum
- 30-01-2026 (15:00)
Met de februarimaand voor de boeg maakt het blank kalfsvlees een pas op de plaats. De 8,30 euro die nu betaald wordt, lijkt de komende weken te blijven staan.
-
Blauwtong type 8 nadert Nederland
- Datum
- 12-01-2026 (19:44)
In Herzogenrath, de Duitse buurgemeente van Kerkrade, is bij een kalf blauwtong type 8 (BTV-8) aangetoond. In november 2025 was er 50 kilometer zuidelijker in Bitburg-Prüm ook al een besmetting met BTV-8.
-
Krapte gaat prijs bepalen
- Datum
- 09-01-2026 (17:34)
Het eerste kwartaal staat in het teken van weinig slachtrijpe koppels kalveren. Dit speelt als eerste in de markt van het blank kalfsvlees, maar later deze maand ook bij jong rosé en oud rosé. De krapte in het aanbod gaat daardoor de prijs bepalen.
-
Vooruitzicht op aanhoudende hoge prijzen
- Datum
- 02-01-2026 (19:12)
De huidige hoge prijzen van kalfsvlees zullen voorlopig aanhouden, is de verwachting van marktspecialisten. In het eerste kwartaal zijn er relatief weinig slachtrijpe koppels. Samen met een opgeschoonde markt na Kerstmis kunnen slachterijen afwachten wat er voor het vlees gegeven wordt.
-
Kalfsvlees tikt 8 euro aan
- Datum
- 19-12-2025 (18:42)
In de laatste week voor kerst tikt het blank kalfsvlees toch nog de 8 euro aan. Het rosékalfsvlees stijgt niet verder in prijs.
-
Blank en jong rosé duurder, oud rosé blijft achter
- Datum
- 05-12-2025 (18:19)
Blank kalfsvlees en jong rosé zijn 5 cent in prijs gestegen. Oud rosé zit al twee maanden vast op het huidige prijsniveau en daar zal voorlopig geen verandering in komen.
-
België stopt in 2026 met verplichte blauwtongvaccinatie
- Datum
- 03-12-2025 (13:36)
De federale overheid van België zet vanaf 2026 een punt achter de verplichte vaccinatiecampagne tegen blauwtong en epizoötische hemorragische ziekte (EHD). Ook financiële steun voor de aankoop en toediening van vaccins verdwijnt. Dat heeft landbouwminister David Clarinval bevestigd. Landbouworganisaties reageren verschillend op de beslissing.
-
Blauwtongvirus serotype 8 vastgesteld in België
- Datum
- 01-10-2025 (09:03)
Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) heeft het blauwtongvirus serotype 8 aangetroffen bij runderen in de provincies Luik en Namen. Dankzij de verplichte vaccinatiecampagne blijft de impact voor de veestapel voorlopig beperkt
-
Afnemers sorteren voor op krapte kalfsvlees later dit jaar
- Datum
- 12-09-2025 (18:12)
Het blank kalfsvlees is deze week 10 cent duurder verkocht. Afnemers van kalfsvlees lijken voor te sorteren op de verdere daling van het aanbod kalfsvlees later dit jaar. Vanwege de blauwtonguitbraken in de zomer van 2024, zijn er dit jaar van juni tot begin augustus extreem weinig kalveren geboren. Dat betekent dat het voor vleesafnemers de komende maanden steeds moeilijker gaat worden om aan de vraag van hun klanten te voldoen.
-
Rundvleesproductie in Europa verder gedaald
- Datum
- 09-09-2025 (10:34)
Het Europese rundvleesaanbod is tot en met mei dit jaar met 3,7 procent gedaald ten opzichte van dezelfde periode in 2024. De gemiddelde karkasprijs is gestegen met meer dan 30 procent.
-
Prijzen blank en rosé trekken door
- Datum
- 29-08-2025 (18:42)
Zowel het blank kalfsvlees (+10) als het rosé kalfsvlees (+5) wordt duurder. Alle signalen staan op groen voor een verdere verhoging dit najaar.
-
'We hebben te maken met een fragiel evenwicht'
- Datum
- 12-08-2025 (16:28)
Wanneer ik begin augustus naar de gewassen kijk, lijkt het er allemaal super goed bij te staan. Er is hier in Twente voldoende water gevallen. Onze collega-melkveehouders hebben ook allemaal een grote glimlach op hun gezicht.
-
Kalfsvlees in afwachting van hoger prijsniveau
- Datum
- 08-08-2025 (19:04)
Het blank kalfsvlees is deze week voor dezelfde prijs verkocht als vorige week, maar verkopers verwachten komende week meer bestellingen waardoor er wellicht ruimte ontstaat voor een verhoging.
-
Alternatieven voor drinken uit trog onderzocht
- Datum
- 07-08-2025 (11:00)
Op verzoek van het Calf Expertise Centre heeft Daniëlle Dijkstra de verschillen onderzocht tussen kalveren die drinken uit een trog en kalveren die drinken uit een drijfspeen of speenbak. Haar conclusie: ook de alternatieven geven goede resultaten, maar ze kosten wel meer werk.
-
Frankrijk start noodvaccinatie tegen LSD
- Datum
- 22-07-2025 (06:05)
Frankrijk is afgelopen weekend gestart met een grootschalige vaccinatiecampagne tegen lumpy skin disease (LSD). In vier departementen worden 285.0000 runderen verplicht gevaccineerd.
-
Prijzen knallen verder omhoog
- Datum
- 27-06-2025 (19:53)
Ondanks de zomer knallen de prijzen van kalfsvlees verder omhoog. Zowel het blank als het rosékalfsvlees worden 7 cent per kilo duurder.
-
Veel minder kalverslachtingen in eerste kwartaal
- Datum
- 10-06-2025 (17:33)
Het aantal kalverslachtingen in het eerste kwartaal van 2025 ligt ruim 18 procent onder vorig jaar. Omdat er ook lichter geslacht is, is de totale kalfsvleesproductie 22 procent teruggelopen.
-
Gebrek aan rundvlees trekt ook kalfsvleesmarkt
- Datum
- 06-06-2025 (14:22)
Door een gebrek aan rundvlees is de vraag naar rosékalfsvlees goed. Dit werkt zelfs positief door op het blank kalfsvlees.
-
Productie rundvlees blijft wereldwijd dalen
- Datum
- 03-06-2025 (10:13)
De productie van rundvlees daalt wereldwijd. Voor heel 2025 verwacht RaboResearch een daling van 2%. De sterkste afnames worden voorzien in Brazilië (–5%) en Nieuw-Zeeland (–4%), maar ook in Europa, de VS en China is sprake van afnemende productie. Australië vormt een uitzondering, waar de productie naar verwachting juist toeneemt.
-
Opluchting over prijsbodem kalfsvlees
- Datum
- 16-05-2025 (17:29)
Marktpartijen zijn opgelucht met een duidelijke prijsbodem onder het kalfsvlees. Na de scherpe daling van twee weken geleden en het na-ijlen van vorige week, wordt er weer positief vooruit gekeken.
-
Groot gebrek aan Duitse kalveren
- Datum
- 29-04-2025 (17:41)
In de eerste zestien weken van 2025 zijn er 10 procent minder jonge kalveren naar Nederland gekomen. Vooral de beperkte beschikbaarheid van Duitse kalveren ligt hieraan ten grondslag. Tot en met 20 april kwamen er 145.000 Duitsers naar ons land. Over dezelfde periode in 2024 was dit nog 178.000, een verschil van 33.000 dieren ofwel bijna 20 procent.
-
Blank en rosé kalfsvlees zetten stapje terug
- Datum
- 18-04-2025 (18:20)
Zowel het blank als het rosékalfsvlees worden goedkoper. Inkopers van slachterijen verwachten echter niet dat de prijzen veel verder onderuit zullen gaan.
-
BTV-12 verspreidt zich minder snel binnen bedrijven
- Datum
- 08-04-2025 (14:40)
Naast blauwtong type 3 (BTV-3) is in het najaar van 2024 ook voor het eerst blauwtong type 12 (BTV-12) aangetoond in Nederland. Royal GD heeft onderzoek gedaan naar dit type blauwtong. De conclusie: BTV-12 verspreidt zich minder snel binnen bedrijven.
-
Rosékalfsvlees: even pas op plaats
- Datum
- 28-03-2025 (19:03)
Waar het blank kalfsvlees deze week duurder is verkocht, is de rek bij het rosékalfsvlees de komende paar weken er even uit.
-
Gevolgen blauwtong op kalverbedrijven sterk verergerd
- Datum
- 20-03-2025 (17:56)
Het blauwtongvirus heeft nog steeds een grote impact op de gezondheid van kalveren. Sterker: op kalverbedrijven zijn de gevolgen op dit moment het meest heftig waarneembaar sinds de start van de uitbraak in september 2023. Vooral de jonge kalveren die met hersenschade op de kalverbedrijven komen, lijken moeilijk te handhaven.
-
Nijpend tekort aan kalfsvlees houdt prijs hoog
- Datum
- 07-02-2025 (16:08)
Er is een nijpend tekort aan kalfsvlees. De vraag is veel groter dan het aanbod waardoor slachterijen ‘nee’ moeten verkopen aan hun klanten. De krapte houdt zeker tot en met Pasen aan. Dat betekent ook dat de prijzen voorlopig hoog blijven.
-
België start verplichte vaccinatie tegen blauwtong
- Datum
- 03-02-2025 (16:24)
België is gestart met de verplichte vaccinatiecampagne tegen blauwtong. Alle Belgische schapen en runderen moeten uiterlijk op 1 juni volledig gevaccineerd zijn tegen de virusziekte.
-
Minder zieke dieren na blauwtongvaccinatie
- Datum
- 30-01-2025 (15:15)
Als melkveehouders hun melkkoeien en jongvee enten tegen blauwtong, treedt er minder sterfte op. Onder jongvee is de sterfte na vaccinatie zelfs vergelijkbaar met de jaren zonder blauwtong. Dat blijkt uit onderzoek van Royal GD.
-
Testuitslagen tonen geen MKZ-virus aan
- Datum
- 17-01-2025 (19:20)
De uitslagen van de afgenomen monsters op de bedrijven die vee uit de deelstaat Brandenburg hebben aangevoerd lijken negatief. De enkele voorspelde vals-positieve monsters worden nader onderzocht. Dit schrijft minister Wiersma in een Kamerbrief.
-
Vooralsnog geen verdere verspreiding MKZ in Duitsland
- Datum
- 17-01-2025 (09:58)
Er is geen mond- en klauwzeervirus aangetroffen bij de geiten in het district Barnim. Dat laat de Duitse federale minister van Landbouw Cem Özdemir weten aan de Duitse pers: "De status vandaag is dat er geen tweede positief geval is."
-
Brandenburg in spanning om verdachte geitenhouderij
- Datum
- 16-01-2025 (17:50)
De Duitse landbouwsector wacht gespannen af wat de uitslag is van het onderzoek op een kleinschalige geitenhouderij. Op deze locatie zouden de dieren mogelijk besmet zijn met het mond-en-klauwzeervirus.
-
Tot nu toe testen alle Nederlandse monsters negatief op MKZ
- Datum
- 15-01-2025 (10:55)
Tot en met dinsdag zijn 117 kalverbedrijven bezocht waarbij 3.400 dieren zijn bemonsterd. De eerste 125 uitslagen zijn negatief. Dat laat het ministerie van LVVN weten.
-
Landelijk vervoers- en bezoekersverbod
- Datum
- 11-01-2025 (23:07)
Na aanleiding van de uitbraak van mond- en klauwzeer in Duitsland heeft landbouwminister Wiersma een landelijk vervoersverbod voor vleeskalveren en een bezoekersverbod voor bedrijven ingesteld. Hiermee wil ze een mogelijke verspreiding in Nederland voorkomen.
-
NVWA voert risicoanalyse uit naar besmettingskans in Nederland
- Datum
- 11-01-2025 (10:11)
De NVWA is vrijdag gestart met een risicoanalyse van riskante contacten uit Duitsland over de afgelopen zes weken. Dit betreft onder andere het vaststellen of er dieren vanuit dat gebied naar Nederland zijn verplaatst.
-
Jaar van verandering
- Datum
- 30-12-2024 (15:57)
Het is bijna 2025, een nieuw jaar met nieuwe kansen. 2024 was voor ons het jaar van de verandering. We ruilden een kalverbedrijf op de Veluwe in voor een melkveebedrijf in Friesland: een nieuw bedrijf op een nieuwe plek. Niet alleen wij hebben keuzes gemaakt. Veel gezinnen hebben knopen doorgehakt, grote knopen zelfs.
-
‘Blij als alle dieren weer op juiste plek staan’
- Datum
- 27-12-2024 (11:21)
Hendrik-Jan Kuenen is een optimistische veehandelaar uit Zelhem in de Achterhoek. Veehandel Kuenen is een familiebedrijf dat inmiddels al vier generaties actief is. Dit jaar vieren ze het 120 jarige bestaan. Over dertig jaar wil Hendrik-Jan nog steeds op melkveebedrijven komen om kalveren op te halen. Het mooiste van het vak voor hem? Het contact met mensen en dieren. “Als aan het einde van de week alle dieren tot tevredenheid van de klanten op de juiste plek zijn gekomen ben ik blij!”
-
Gevolgen blauwtong merkbaar in kalverstal
- Datum
- 05-12-2024 (11:25)
Sinds september is de algehele gezondheid op kalverbedrijven duidelijk minder, merken dierenartsen. Lome kalveren, iets meer uitval en kalveren met een blauw/witte waas op de ogen zijn de meest gehoorde klachten. Massale vaccinatie in de melkvee- en rundveehouderij lijkt de enige manier om het virus de baas te worden.
-
Zuivelmarkt voorzichtig positief voor 2025
- Datum
- 26-11-2024 (13:46)
Op de wereldwijde zuivelmarkt tekenen zich een voorzichtig herstel en groeikansen af. Stijgende melkprijzen, verbeterde marges en een gestabiliseerde productie wijzen op een positief vooruitzicht, al blijven regionale uitdagingen de markt beïnvloeden. Dit schrijft Rabobank in zijn zuivelanalyse.
-
Grote concurrentie onder inkopers rosékalveren
- Datum
- 25-10-2024 (18:45)
De concurrentie onder inkopers van rosékalveren is groot. Vanwege een gebrek aan slachtrijpe koppels, en een overvloed aan slachthaken, bieden partijen tegen elkaar op. Op de korte termijn zijn kalverhouders de lachende derde, wat de gevolgen zijn voor de lange termijn is afwachten.
-
Column: uitdaging aangaan
- Datum
- 14-10-2024 (10:51)
‘In de stal moet het verdiend worden’. We zullen vast niet de enige zijn die deze uitspraak doen. Het betekent soms een kleinere wereld, en afhankelijk van de kwaliteit die op dat moment in de stallen staat, kan onze wereld kleiner of groter zijn.
-
Nieuw blauwtongvirus in Nederland
- Datum
- 11-10-2024 (16:49)
Bij een schaap op een bedrijf in Kockengen en bij een koe en haar kalf op een bedrijf in Harmelen (beide provincie Utrecht) is op 10 oktober 2024 blauwtong serotype 12 vastgesteld.
-
Blank en rosékalfsvlees duurder verkocht
- Datum
- 30-08-2024 (18:26)
Na de stijging van rosékalfsvlees is deze week ook het blank kalfsvlees duurder verkocht. De verwachting is dat de prijzen komende weken met kleine stapjes blijven stijgen.
-
Zuivelpoeders duurder door blauwtong en derogatie
- Datum
- 30-08-2024 (15:57)
De prijs van weipoeder en melkpoeder steeg deze week met respectievelijk 8 en 5 euro per 100 kilo. Belangrijkste oorzaak is een dalende aanvoer van melk vanwege blauwtong en de afbouw van de derogatie.
-
Blank stabiel, rosé heeft stijging te pakken
- Datum
- 23-08-2024 (19:28)
Het blank kalfsvlees is deze week gelijk gebleven in prijs. Rosékalfsvlees is duurder geworden. Vooral de categorie oud heeft de smaak te pakken.
-
Ziektebeeld blauwtong anders dan in 2023
- Datum
- 01-08-2024 (16:37)
Het aantal blauwtongbesmettingen blijft toenemen. Op 1 augustus zijn er volgens de NVWA 1.408 positieve meldingen: 1044 zijn er bevestigd met een PCR-test, 364 gevallen zijn gemeld met een positief ziektebeeld. Dit ziektebeeld is dit jaar wel anders dan in 2023.
-
Aantal blauwtongbesmettingen schiet omhoog
- Datum
- 22-07-2024 (19:43)
Het aantal bedrijven dat te maken heeft met het blauwtongvirus is gestegen naar 503 meldt de NVWA. 364 bedrijven zijn bevestigd via een PCR-test, 139 bedrijven zijn klinisch positief. Vooral de provincies Overijssel, Gelderland, Limburg en het oosten van Noord-Brabant zijn getroffen.
-
Jong rosé profiteert van Offerfeest
- Datum
- 14-06-2024 (18:23)
De markt van jonge rosés profiteert onverwachts van het Offerfeest. Het aanbod slachtrijpe schapen in Nederland is lager dan andere jaren vanwege blauwtong.
-
‘Hopen dat China snel weer open gaat’
- Datum
- 10-06-2024 (09:18)
Na 35 jaar neemt Frans van Dongen afscheid als lobbyist van de vleessector in Brussel. Nog één keer duidt hij de actuele situatie op de internationale kalfsvleesmarkt.
-
Tweede vaccin tegen blauwtongvirus goedgekeurd
- Datum
- 13-05-2024 (09:40)
Het ministerie van LNV heeft een tweede vaccin tegen het blauwtongvirus goedgekeurd voor gebruik na een positief advies van het College ter Beoordeling van Geneesmiddelen (aCBG) en het Commissie toelating diergeneesmiddelen.
-
Blauwtongvaccin snel en voldoende beschikbaar
- Datum
- 26-04-2024 (13:56)
Het vaccin Syvazul BTV 3 van producent Syva is via een versnelde procedure Goedgekeurd voor de inzet tegen blauwtong.
-
Stabiele vleesprijzen, grondstoffen goedkoper
- Datum
- 19-01-2024 (16:45)
Over de hele linie zijn de vleesprijzen stabiel gebleven. De prijzen van zuivel- en voergrondstoffen zijn flink gedaald.
-
Blank gelijk, plusje voor jong rosé
- Datum
- 12-01-2024 (00:00)
De prijs van blank kalfsvlees blijft gelijk op 6,00 euro. Jong rosé profiteert van een gedoseerd aanbod van blanke kalveren in het nieuwe jaar.
-
Blank naar 6 euro, rosé blijft in mineur
- Datum
- 15-12-2023 (18:41)
Er zijn deze week volop blanke kalveren geslacht en ook komende week (de laatste volle week vóór de feestdagen) wordt er op bijna maximale capaciteit doorgewerkt om aan de kerstvraag te voldoen.
-
Blauwtongrestricties voor transport kalveren vervallen
- Datum
- 02-11-2023 (10:00)
België, Nederland en de Duitse deelstaten Nordrhein-Westfalen en Niedersachsen hebben hun bepalingen aangepast ten aanzien van het transport van niet-slachtdieren tussen deze landen.
-
Ontstaan blauwtonguitbraak blijft ongewis
- Datum
- 24-10-2023 (16:35)
Onderzoek wijst uit dat de vier plaatsen waar de eerste verschijnselen van blauwtong werden waargenomen, waarschijnlijk ook de eerste besmette plekken in Nederland zijn geweest.
-
Volop onrust maar vleesverkoop loopt goed
- Datum
- 13-10-2023 (18:13)
Hoewel blauwtongperikelen en handelsbelemmeringen de nodige onrust met zich meebrengen in de markt, verloopt de vleesverkoop goed.
-
Transportbeperkingen na blauwtong in Duitsland
- Datum
- 13-10-2023 (11:37)
Het nationaal referentielaboratorium van het Friedrich-Loeffler-Instituut bevestigt de eerste uitbraak van blauwtong type 3 in Duitsland.
-
'Zuid-Afrikaans blauwtongvaccin niet bruikbaar'
- Datum
- 12-10-2023 (19:32)
Vanwege ontbrekende informatie rondom het Zuid-Afrikaans blauwtongvaccin Blu-Vax, kan dit vaccin vooralsnog niet gebruikt worden in Nederland. Dat laat LNV-minister Adema weten.
-
België verliest prille blauwtongvrije status
- Datum
- 10-10-2023 (19:40)
Er is blauwtong serotype 3 vastgesteld op een kleinschalig schapenbedrijf in de Belgische provincie Antwerpen. Dit betekent dat België zijn pas verworven vrije status weer verliest.
-
Prijsval nuka's en starters nog niet ten einde
- Datum
- 02-10-2023 (08:04)
Door aanhoudende uitbreidingen van het aantal besmettingen met blauwtong en het gebrek aan een vaccin, lijkt het er op dat de prijsval van nuka's en starters zal aanhouden. Een snelle hervatting van de export van met name starters is gewenst om handelsstromen te normaliseren.
-
Blauwtong krijgt vat op prijs rosés
- Datum
- 29-09-2023 (08:06)
De markt van rosékalfsvlees is erg onrustig. Er worden op dit moment veel koeien aangeboden omdat melkveehouders hun fokvaarzen niet kwijt kunnen door blauwtong. Dit heeft consequenties voor de prijs.
-
Blauwtong verspreidt zich razendsnel
- Datum
- 28-09-2023 (15:25)
Na de eerste uitbraken van begin september heeft het blauwtongvirus intussen op 319 plaatsen toegeslagen.
-
Oud rosé onder druk, blank en jong rosé stabiel
- Datum
- 22-09-2023 (15:39)
Daar waar blank kalfsvlees en jong rosé gelijk blijven, is oud rosé goedkoper geworden. Een ruim aanbod van koeien met lagere prijzen ligt hieraan ten grondslag.
-
Starters en nuka's goedkoper vanwege blauwtong
- Datum
- 15-09-2023 (16:25)
Vanwege blauwtong is er geen export van starters en jonge kalveren wat druk op de prijzen geeft. Starters zijn daarom gemiddeld 5 euro goedkoper geworden. Prijzen liggen tussen de 405 en 410 euro per stuk. Van de andere kant is het aanbod klein, bij een zeer goede binnenlandse vraag. Dit betekent dat de notering niet heel ver wegzakt. Vanuit overheidswege wordt er hard gewerkt om de blauwtongbesmettingen in beeld te krijgen. Vanaf daar kan er gewerkt worden aan de juiste protocollen voor export.
-
Blauwtong heeft geen invloed op prijzen
- Datum
- 08-09-2023 (16:19)
Ondanks de uitbraak van blauwtong in Nederland zijn de prijzen van blank en rosékalfsvlees gelijk gebleven.
-
Voor het eerst sinds 2009 weer blauwtong
- Datum
- 06-09-2023 (09:53)
Bij vier schapenhouderijen in Noord-Holland en Utrecht is blauwtong vastgesteld. Dit is de eerste keer sinds 2009. De uitbraak heeft direct gevolgen voor de export van jonge kalveren, starters en vleeskalveren.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-