Kleine rosébedrijven maken plaats voor middelgrote

In de rosékalverhouderij vindt er een duidelijke verschuiving plaats van kleine naar middelgrote bedrijven.

In 2010 viel bijna 40 procent van de rosébedrijven in de categorie 100 tot 250 dieren. In 2016 is deze groep verkleind tot 31 procent. De categorieën vijfhonderd tot duizend dieren en duizend tot tweeduizend dieren zijn daarentegen wel toegenomen, blijkt uit cijfers van het CBS.

De categorie vijfhonderd tot duizend nam toe van 13 naar 22 procent en de categorie duizend tot tweeduizend nam toe van 4 naar 7 procent. Het totaal aantal rosébedrijven met meer dan vijftig kalveren is in zes jaar tijd gedaald. In 2010 waren dat nog 894 bedrijven. In 2016 nog maar 840.

De categorie één tot vijftig dieren is niet opgenomen in deze tabel. In deze categorie zijn wel meer bedrijven geteld (206 bedrijven in 2010 en 320 bedrijven in 2016). De groei heeft waarschijnlijk te maken met het aantal melkveebedrijven dat enkele rosékalveren houdt en die in de CBS-telling onder rosébedrijven vallen.