Terugroepactie Esro uitgebreid

Naast gehakt gaat het daarbij om producten zoals snacks, hamburgers en soepen. De kwaliteitsbeginselen bij de productie werden niet nageleefd en er werd zeer onzorgvuldig omgegaan met onder andere runderkoppen. Ook bleek de controle op het aangeleverde vlees regelmatig niet op orde, waardoor er bijvoorbeeld voerresten in de levensmiddelen terecht zijn gekomen.

Onzorgvuldige werkwijze
Hoewel de producten niet schadelijk zijn voor consumptie, is de onzorgvuldige werkwijze en het niet voldoen aan de wettelijke kwaliteitseisen reden om de vleesproducten terug te roepen. Omdat ze een industriële verhittingsstap hebben ondergaan, is volgens Bureau Risicobeoordeling & Onderzoek (BuRO) van de NVWA de kans klein dat mensen ziek worden van deze producten. De NVWA heeft ook geen meldingen ontvangen die daar op duiden.

Vervalste informatie
Omdat de Brabantse vleesverwerker ook op grote schaal documenten lijkt te hebben vervalst, is niet precies te bepalen in welke partijen of producten het ongeschikte vlees is verwerkt. Daarom worden alle gehaktvleesproducten en de levensmiddelen die met deze grondstoffen zijn gemaakt uit de handel genomen.

Erkenning ingetrokken
De NVWA heeft op 16 april 2026 een inval gedaan bij Esro Vlees en de erkenning van het bedrijf per direct ingetrokken. Door het wegvallen van deze vergunning moest Esro Vlees zijn activiteiten abrupt staken en is het bedrijf op 30 april 2026 failliet verklaard. De overige entiteiten binnen de Esro Food Group maken geen onderdeel uit van het faillissement.