Supermarkten onduidelijk over gevaccineerd vlees

Supermarkten zijn onduidelijk over de winkelverkoop van vlees van gevaccineerde dieren uit de EU. Bij een uitbraak van een dierziekte zal de afzet van deze dieren kelderen.

Gezonde dieren worden dan alsnog opgeruimd. Grootwinkelbedrijven verkopen echter wel gevaccineerd vlees van buiten de EU. LTO Nederland eist toezeggingen en wil af van de vrijblijvende houding van supermarkten in (inter)nationaal verband over deze kwestie.

Supermarkten willen zich tot niets verplichten, beweert de LTO. In de toekomst wordt gevaccineerd dan trekken de supermarkten zich terug, is zijn veronderstelling. Maar nu ligt er vlees van gevaccineerde dieren uit bijvoorbeeld Argentinië gewoon in de winkel.
De LTO wil met andere organisaties, zoals de Dierenbescherming, de druk op supermarkten opvoeren zodat ze hun tegenstrijdige opstelling loslaten en meewerken aan een gezamenlijke oplossing.

Vaccinatie zou geen problemen opleveren als de overheid garant stond voor de overname van gevaccineerde dieren. Maar dat tijdperk is voorbij, stelt Siem Jan Schenk, veehouderijvoorzitter in LTO-verband vast. Het bedrijfsleven moet volgens hem nu gezamenlijk een uitweg vinden, zodat boeren - als de nood aan de man is - meewerken aan vaccinatie. ?De veehouders zullen zich driemaal bedenken als de consequentie van vaccinatie is dat hun dieren waardeloos worden en ze er geen kant mee op kunnen. Gezonde dieren worden dan alsnog gedood en vernietigd omdat er voor die producten van die dieren geen afzet is.??

Het vernietigen van gezonde dieren is voorbij als supermarkten zich bereid verklaren om producten van gevaccineerde te verkopen. Grootwinkelbedrijven in ons land doen dat overigens nu ook al met vlees uit Zuid-Amerika en Afrika. Voor vergelijkbare producten uit eigen land en andere EU-landen houden ze echter de boot af. Het is hoogste tijd voor een doorbraak, vindt Schenk. Komt die er binnen afzienbare tijd niet, dan moet een andere opstelling van de supermarkten maar worden afgedwongen. Hij denkt aan acties bij supermarkten die geen afzetverplichtingen wensen aan te gaan.

LTO realiseert zich dat steun nodig is van andere maatschappelijke organisaties. Schenk: ?Ik weet zeker dat we partijen achter ons krijgen. De Dierenbescherming heeft al laten weten dat ze dat doen. Producten van ingeënte dieren zijn volkomen veilig voor de consument. Uit een oogpunt van volksgezondheid is er niet één zinnig argument tegen te bedenken.??

LTO voert al enkele jaren een internationale lobby om (nood)vaccinaties rond uitbraken van dierziektes mogelijk te maken. De landbouworganisatie nam eerder het initiatief tot gezamenlijk overleg tussen organisaties van Europese boeren, zuivelfabrieken, slachterijen, consumenten, dierenartsen en de dierenbescherming. Ondanks aandrang, die meerdere partijen op de supermarkten uitoefenen, hebben deze zich nog niet willen aansluiten.

Het initiatief van LTO in EU-verband moet leiden tot:
- communicatie door de overheid richting consument over de veiligheid van producten, die afkomstig zijn van dieren die zijn ingeënt tegen besmettelijke dierziekten als MKZ, varkenspest en vogelgriep;
- samenwerking tussen alle betrokken partijen tijdens een (onverhoopte) uitbraak van deze dierziekten, zodat dieren snel en doelgericht gevaccineerd kunnen worden met behoud van de afzet;
- gezamenlijke verantwoordelijkheid zodat schade bij een dierziektecrisis niet eenzijdig op de boeren wordt afgewenteld.

LTO is voorstander van vaccinatie, benadrukt Schenk: ??We willen nooit meer in een situatie terechtkomen dat vele duizenden en zelfs miljoenen dieren worden vernietigd, omdat er niet geënt mag worden. In de toekomst zal heel gericht worden gevaccineerd om een ziekte snel onder controle te krijgen.?? Naar zijn overtuiging zullen boeren zich niet verzetten mits er geen onzekerheid is over de afzet van het vlees, zuivelproducten en eieren van geënte dieren.