Internationale promotie van Europees kalfsvlees

De Europese Commissie heeft haar akkoord gegeven op een aanzienlijke bijdrage aan een internationale promotiecampagne voor kalfsvlees.

De campagne richt zich op de Verenigde Staten, Canada en Japan. Het bedrijfsleven legt 400.000 euro in en de Europese Unie vult dit aan tot twee miljoen euro.

Met dit geld worden er stands op (horeca)beurzen verzorgd, seminars gegeven en proeverijen gehouden. Ook worden kookwedstrijden voor koks georganiseerd en worden er promotieactiviteiten in supermarkten gehouden.

De campagne is gestoeld op de kernwoorden ‘vertrouwen’ en ‘traditie’ en zal drie jaar duren. Het COV, de centrale organisatie voor de vleessector in Nederland, zal de uitvoering op zich nemen en samenwerken met betrokken kalverslachterijen.

Foto: www.kalfsvlees.nl